Anna de Codorníu 20cl.
Kjær Sommerfeldt

Anna de Codorníu 20cl.

Normalpris 84,95 kr

Anna de Codorníu er, som navnet antyder, en livlig og feminin Cava.
Den primære drue er Chardonnay (70%), som er blandet med de klassiske Cava-druer, Macabeo (10%), Parallada (15%) og (5%) Macabeo druer. Chardonnay druerne kommer fra Codorniu’s egne vinmaker i Lleida og de øvrige druer købes hos udvalgte producenter i Penedes området. Som foreskrevet i "Méthode Traditionelle" har vinen gennemgået den fra Champagne så kendte 2. gæring på flaske i minimum 15 måneder og derfor klassificeret som en Reserve. Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig bouquet af Chardonnay-druen giver vinen en helt unik karakter. Balancen mellem syre og restsukker gør den elsket af ”Brut” fans.

 

Alkohol: 11,50 %, Størrelse: 20 cl

Type: Cava

Land: Spanien

Område: Catalonien

Druer: Chardonnay, Macabeo & Parallada

Vinifikation: Methode Traditionelle.